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RICETTARIO VEGACHEF

Ricette di cucina naturale

Insalata di pompelmi

Difficoltà bassa

Ingredienti(per 4/6 persone):
1 pompelmo giallo bio
1 pompelmo rosa bio
1 arancia bio
Pepe rosa
Sale
Olio extravergine di oliva
Aneto o timo freschi


Lavare bene la frutta e tagliare a fette sottili, tenendo quelle di diametro uguale. Dispore in un piatto di portata rotondo. Condire con olio, sale e pepe rosa e aneto o timo.

E’ una vera bonta’; si puo’ fare anche con dei bei limoni o con i lime. Rinfresca un pranzo abbondante, si puo’ servire come antipasto
Gluten free, senza derivati animali.

LEGENDA

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